Koło Gospodyń Wiejskich w Łosinach
Miejscowość: Łosiny
Gmina: Tuchola
Powiat: tucholski
Województwo: kujawsko-pomorskie
Data powstania: 1969
Przewodnicząca: Krystyna Banoczyk
Historia
Kronikę
Koła zaczęto prowadzić w 1970 roku. W początkowych latach
istnienia Koło podlegało pod Centralny Związek Kółek
Rolniczych.
Pierwszą
przewodniczącą była Józefa Grad, następnie Jadwiga
Januszewska i Krystyna Galińska. Aktualnie
funkcję tę pełni Krystyna Banaczyk.
Koło
przechodziło różne koleje losu, od bardzo dynamicznego
działania aż do całkowitego zawieszenia działalności.
Ostatecznie
15 kwietnia 2005 kilkanaście pełnych werwy mieszkanek wsi podjęło
decyzję o jego reaktywacji.
Działania
Członkinie Koła organizują co roku obchody świąt umacniających więzy rodzinne i międzypokoleniowe: Dzień Matki, Dzień Dziecka, Dzień Babci i Dziadka. Biorą udział w lokalnych imprezach promujących Bory Tucholskie, podczas których prezentują efekty swoich umiejętności kulinarnych. Co roku jeżdżą na festyny ogrodniczo - rolnicze organizowane przez Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.
Od
kilku lat dużo uwagi poświęcają rozpowszechnianiu swoich
lokalnych potraw. Ich wizytówką są, posiadające bardzo
długą tradycję w regionie, grzybowniczki. To smakowite
drożdżowe bułeczki nadziewane świeżymi lub suszonymi grzybami. Z
wyglądu przypominają pączki, a i smaży się je w podobny sposób
- w głębokim oleju.
Grzybowniczki
w Borach Tucholskich przygotowywano na specjalne okazje, nie mogło
ich nigdy zabraknąć podczas wieczerzy wigilijnej, w trakcie
Wielkiego Postu.
Dzięki
energii i zaangażowaniu kobiet z Koła stały się produktem
rozpoznawalnym niemal w całej Polsce. 
W
zeszłym roku podczas obchodów dożynkowych w Przysieku w
finale regionalnego konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo -
Smaki Regionów" Alicji Rutkowskiej z łosińskiego Koła
przyznano za grzybowniczki pierwsze miejsce w kategorii "Inne
produkty - mieszane". Konkurencja była ogromna, do konkursu
zgłoszono ponad 60 potraw. W ten sposób grzybowniczki
zostały nominowane do prestiżowej nagrody "Perła", o
którą będą walczyć w tym roku podczas Targów
Rolniczych „Polagra" w Poznaniu.
Grzybowniczki
zostały niedawno odznaczone prestiżowym znakiem promocyjnym „Marka
Lokalna Bory Tucholskie".
Każdy
sukces to wielki zastrzyk energii do dalszych działań, na
najbliższy rok zapału już na pewno nie zabraknie!
Tekst: Gosia Kowalska
